葉昶哲推薦評比新聞

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏青脆皮豬VS新莊脆皮五花豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS永和脆皮豬腳推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS高雄脆皮豬腳推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS桃園脆皮烤豬推薦評價

1959年冬，一個月亮圓圓的晚上，三姐弟偎在竹榻上，怎么也睡不著。我們在等爸爸回來，希望他能帶回點吃的。 我們三個抱在一起，倆弟弟在哭，有氣無力的。我也想哭，但我是姐姐，得哄著他倆，就講起賣火柴的小女孩，說小姑娘偎在墻角，夢見媽媽給了她一個大雞腿——正說到這里，爸爸回來了。我們覺得比得到雞腿還高興，齊聲喊著爸爸，爸爸。爸爸縮著脖子立在那兒，又跺腳又吹手，因為屋里并不比外面暖和。 爸爸把煤油燈點燃，又急忙舀了三碗水倒進鍋里，點著了火。我們三姐弟有了精神，爸爸要給我們煮吃的了。我們趴在被窩里，三個小腦袋仰起來，就像等待喂食的小麻雀，脖子伸得長長的，眼睛瞪得圓圓的。灶膛里的竹片噼啪爆響，鍋里也傳出滋滋的聲音。一會兒爸爸喊我們了，探著身子一看，原來是叫我們一人喝碗開水暖和暖和。我們一下又沒了精神，都不想喝那碗開水。 爸爸說，娃兒們，乖，喝點水吧，喝了就不那么冷了。爸爸把水送到我嘴邊，我咕嘟咕嘟喝光了。可是弟弟都說，不想喝開水，想喝一碗稀飯，多稀都行。 爸爸生氣了，把碗搶過去，連水一起摔在地上。爸爸聲色俱厲，弟弟不敢哭了，也不敢言聲，兩個瘦小的身子縮回到竹席上，渾身顫抖著，膽怯地望著流淚的爸爸。 爸爸找來一個烘籠，把灶膛里剛燒過的竹片，用火鉗一片片夾進烘籠，然后把烘籠提到床上。我看他從懷里摸出一把東西，放進烘籠里燒，不大會兒工夫，就有甜香味兒發散出來。他取一片放進嘴里，發出嘎嘣嘎嘣的響聲。弟弟在床上生氣地來回翻，我沒敢動，裝睡著了。 爸爸又燒了一會兒，用腳蹬我兩個弟弟，說起來吃一點兒吧。沒有我的份兒，我蒙在被子里，不敢放聲哭，任淚水流到耳朵里。爸爸又開口了，蓉兒，爸爸知道你在哭，沒有法兒，就這一點點薯片，你比他們大幾歲，讓著他們點吧。 大弟友兒悄悄把手伸進被窩，塞了指甲蓋大小的薯片給我，我不要。爸爸說，你姐福大命大，她的牙長，將來吃的東西會很多很多。 爸爸是那年臘月十五中午死的。咽氣之前，他給我留下一句吉言，他說我餓不死，也凍不死，說我牙齒長，吃的東西會很多很多。 那年我九歲。兩個弟弟呢，不聽話，偷人家谷糠，被打了一頓，再也沒起來。 我熬過了那個年月。后來，每每想到爸爸給我的祝福，我的眼淚就會流出。真的感謝爸爸，今天我能凍餓不著，山珍海味都吃到了，靠的就是爸爸給我的祝福。 >>>更多美文：心情文章

手掌粗大，指甲堅硬 上次連一把剪刀都剪壞了 母親嘟噥著。趁著她尋找證據時 我去兒子房間找了一盒專用的 我拿出一個指甲鉗放在桌上 轉身去衛生間，打了一盆熱水 我把父親的手掌按在臉盆里 因為粗大，我只能一只一只地來 浸泡幾分鐘，然后用毛巾擦干 九樓的陽臺上，這雙樺樹皮一樣的手 格外清晰，青筋暴露 指縫里的黑色污垢應該不是 泥土的泥，而是身體的泥，永不退色 我像拿個探雷器探雷似的 從第一個手指到第二個，第三個 我那么認真，生怕這個工業4.0工具 傷到你鋼筋一樣的肉里 這是一雙引領我詩歌走向的手 這雙手，也曾嬰兒般嬌嫩 也曾和母親十指相扣，唇齒相依 一座山頭的月光，不知什么魔術 被你變成了獎章？幸運的孫子 正等著你親手縫制的博士帽 你右手的大拇指甲簡直和一塊石板差不多 厚得指甲鉗都卡不進去 一條條豎紋，如長矛扎進肝臟 我調整角度，一層一層地刨開 那些冰片一樣飛出的 我知道就是我們孩童時摔倒的哭聲 人生第一次替別人剪指甲 哦錯了，不是別人，而是自己的父親 是斷了骨頭還連著的筋 我也年過五十，退休，且為人父 我難過，父親！ 柒拾多歲，你學會騎自行車 一頂老人協會會長的帽子扣在白發上 還以為是鋼盔。老頭啊 總在一塊豆腐上磨刀 前年你癡呆了，我問你我叫什么名字？ 你說“曉得曉得”：“小糖，小蕩” 我的心比你還要蒼老幾分 我抽出指甲銼，慢慢地磨平你的記憶 父親，你的今天就是我的明天 我的淚水已經遲到 我還能用什么修補我們的裂痕？ 我們那么普通，千千萬萬的家庭 都用血緣牽連。父親 我怎么忘記你的過去，一頁頁 你無法放下但已回憶不全的 或許還記得但已無法表述無法實現的 遺憾，這個一代一代人 始終無法走出的宿命 父親，你呆呆地坐在陽光下 這是2020年2月5日，立春剛過 非常的春節，新型冠狀病毒刷新了恐怖 我們不敢出門，人人自危 但我必須要用感謝二字 撣去初心的塵埃 今天的太陽明亮如鏡 你臉上的斑點，參透了自然規律 原諒我的無能，父親 我只能靜靜地看著你 像看著我自己，酸甜苦辣 慢慢地淡去…… >>>更多美文：自創現代詩

干凈文案簡單適合發朋友圈 一、電影是多么仁慈，總是讓錯過的人重新相遇。 二、生命中總有一個人，毫無緣由地喜歡著你的一切，你的情感中總有一個人，和你保持在合適的距離，給你別樣的感動和入心的溫暖。 三、要么敢愛敢恨快意人生，要么沒心沒肺扮傻到底，別讓自己活成了那種，懂得很多道理卻也過不好這一生的人。 四、對未來的構想大概是這樣：家人安在，摯友一二，喜歡的人久伴不棄，對曾經不無后悔，對未來愈戰愈勇。 五、愿你一生溫暖純良，不舍愛與自由。——高曉松 六、整理一下自己的心情，忘記那些不愉快的往事，聽聽音樂，看看風景，說能說的話，做可做的事，走該走的路，見想見的人。 七、不要因為今天的一點點不順心，就隨便把今天輸掉。 八、你要做一個不動聲色的大人了，不準情緒化，不準偷偷想念，不準回頭看，去過自己另外的生活你要聽話，不是所有的魚都會生活在同一片海里。——村上春樹 九、我最崇拜的人，是我自己，只有我才會幫自己，度過一山又一山，克服一次又一次的難關。 十、不喜歡的東西干脆就扔了，眼前干凈，心里也就變得輕松。不舍終會過去，你我總要前行，愿你能用自己喜歡的方式過一生。 十一、越是好書，越適合晚點再讀；越是好人，越是適合晚點再遇上。 十二、你卑微的請求只會換來對方的自豪感和自己的無能為力；挽留一個人，不如把自己變成一個值得愛的人。 十三、人與人之間最舒服的關系，是可以一直不說話，也可以隨時說話。 十四、真正在乎你的人，口袋里總是有糖，而不是大道理，他知道江湖艱險，并且只想照顧好你。 十五、這個世界有太多的無法理解，我們能做的就是愛我所愛，恨我所恨，人生那么短，好酒要喝完。 十六、愿你早日學會逢場作戲，愿你早點習慣物是人非，畢竟不是每一個人都和天真的你一樣容易動真情。 十七、時間會帶來驚喜，只要我們肯認真地，有希望地，走過每一天。 十八、每個人都有屬于自己的一片森林，也許我們從來不曾去過，但他一直在那里，總會在那里，迷失的人迷失了，相逢的人會再相逢。 簡單干凈的心情文案 一、溫柔要有，但不是妥協，我們要在安靜中，不慌不忙的堅強。 二、不以物喜，不以己悲，不求盡善盡美，但求無愧我心。 三、余生很長，愿你擁抱自己，努力成長，眼里長著太陽，笑里全是坦蕩。別讓美好的愿望，在歲月里積滿灰塵。 四、學會一個人生活，不論身邊是否有人疼愛。做好自己該做的，有愛或無愛，都安然對待。 五、抱最大希望，盡最大努力，做最壞打算，持最好心態。記住該記住的，忘記該忘記的，改變能改變的，接受成事實的。太陽總是新的，每天都是美好的日子。 六、余生很貴，努力活成自己想要的樣子，愿你能穿運動鞋擼鐵汗如雨下，也能穿高跟鞋瀟灑貌美如花，不負青春，不負自己。 七、生活總是這樣，不能叫人處處都滿意。但我們還要熱情地活下去。人活一生，值得愛的東西很多，不要因為一個不滿意，就灰心。 八、有人幫你是幸運，學會心懷歡喜與感恩；無人幫你是命運，學會坦然面對與承擔。沒有人該為你做什么，因為生命本是自己的，你得為自己負責任。 九、清醒時做事，糊涂時讀書，大怒時睡覺，獨處時思考；做一個幸福的人，讀書，旅行，努力工作，關心身體和心情，成為最好的自己。 十、別人再風光，你指望不上，眼前再狼藉，不得不繼續！沒人扶你的時候，要自己站直，沒人幫你的時候，要自己努力。相信自己，只要你足夠勇敢，沒有熬不過的艱難。 十一、在你遠處的都是風景，在你眼前的才是人生。我們要學會欣賞遠處的風景，也要懂得經營眼前的人生。 十二、無論怎么樣，一個人借故墮落總是不值得原諒的，越是沒人愛，越要愛自己。你還年輕，別湊活過，接下來的人生，還有萬萬種可能。 十三、如果要給美好的人生一個定義，那就是愜意。如果要給愜意一個定義，那就是三五知己，談笑風生。 十四、放棄了，就不該后悔。失去了，就不該回憶。放下該放下的你，退出沒結局的劇。不亂于心，不困于情，不畏將來，不念過去，如此，安好。 十五、如果你要做一件事，不要到處宣言自己的想法，只管安安靜靜的去做，值不值，時間是最好的證明，自己的人生，得自己負責。 十六、時間會蒼老我們所有的等待，但同時也會給予我們所有的期待，不驕不躁，你會遇到你想要的。 十七、愿你陽光下像個孩子，風雨里像個大人。愿你能帶著陽光攜著夢想，一路高歌到遠方。 十八、人不必太美，只要有人深愛。人不必太富，只要過得溫暖。 十九、生命是一段旅途，翻山越嶺，還是涉水乘舟，一切全憑自己。走在生活的阡陌中，不必讓自己背負太多，淡淡聽風，才會走的更輕松。 二十、不喜歡的就不要假裝，不適合的就不要勉強，生活已經那么不容易了，何必再辛苦自己。 簡單干凈的文案 1.有些風景只能喜歡卻不能收藏，就像有的人只適合遇見卻不適合久伴一樣。 2.故事的開頭總是這樣，適逢其會，猝不及防。故事的結局總是這樣，花開兩朵，天各一方。 3.半生花開，半世花落。這山長水遠的道路，終究是要自己走下去。 4.有生之年，只訴溫暖不言殤，花味漸濃，茶味漸醇，傾心相遇，安暖相陪。 5.別擔心，總會有一個人穿越人潮來愛你，讓你相信，生活對你的所有刁難都是值得的。 6.其實最好的日子，無非是你在鬧，他在笑，如此溫暖過一生。 7.幸福不會遺漏任何人，遲早有一天它會找到你。 8.每個人心底都有那么一個人，已不是戀人，也成不了朋友。時間過去，無關乎喜不喜歡，總會很習慣的想起你，然后希望你一切都好。 9.任時光流轉，歲月變遷，不抱怨，不言苦，不憂傷，不認輸，安靜生活。 10.某些人，只想念，不聯系；只關注，不打擾。 11.沒必要著急，若是注定發生的事，它一定會發生，在合適的時機，和對的人一起，因一個最恰當的理由。 12.你優秀了，自然有對的人與你并肩。還是先想著如何使自己變得更優秀吧，別整天奢望會遇見什么對的人，你還太年輕，就算遇見了也抓不住。 13.與其相見，不如懷念，與其攀緣，不如隨緣。人生不過是一場旅行，你路過我，我路過你，然后，各自修行，各自向前。 14.你現在的氣質里，藏著你走過的路，讀過的書和愛過的人。 15.我終于相信，每一條走上來的路，都有它不得不那樣跋涉的理由。每一條要走下去的路，都有它不得不那樣選擇的方向。——席慕容 16.不管你經歷多痛的事情，到最后都會漸漸遺忘。因為，沒有什么能敵得過時光。 17.能打動人的從來不是花言巧語，而是恰到好處的溫柔以及真摯的內心。 18.獨自旅行，不受羈絆，沒有約束。有一天，背上包，帶上自己，有多遠，走多遠。 19.總有一個人，一直住在心里，卻告別在生活里。忘不掉的是回憶，繼續的是生活，來來往往身邊出現了很多人，總有一個位置，一直沒有變。 20.剛要成熟，又要老去。時光，好不經用。 >>>更多美文：文案短句

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